Hodnotenie a hodnotenie pozícií

Pre väčšie organizácie - najmä podnikateľské reťazce, ktoré sú silne franšízované - je umiestnenie cloudového softvéru (POS) v cloude lákavou možnosťou. Jeden z najlepších uchádzačov v tejto vznikajúcej kategórii s názvom POS-as-a-Service (POSaaS) je PAR Brink POS, ktorý pre model SaaS začína na 90 dolárov za mesiac (na základe umiestnenia v jednom termináli a potom 50 USD za mesiac) pre svorky 2-4).

PAR Brink POS sa účtuje ako popredná cloudová ponuka a zameriava sa na tento bod väčšinu svojich marketingových názorov. Ale zatiaľ čo PAR Brink POS poskytuje z väčšej časti návrh hodnoty cloudu, v niekoľkých ďalších oblastiach sa dostal na krátke miesto, čo je dôvod, prečo stratil kolegu dodávateľa cloudu Square Square za cenu Editors 'Choice za toto POS softvérové ​​riešenie. skontrolovať zaokrúhlenie.

„Šli sme po ceste serverového modelu, kde robíme všetko a tlačíme ho všetkým, ale páčil sa mi myšlienka cloudového riešenia, “ uviedla Helena Bitter, administratívna riaditeľka 42-reštauračnej reštaurácie v Kalifornii. franšízový, rýchly / príležitostný reťazový sendvičový reťazec Mr. Pickle's Sandwich Shop. „Rozhliadli sme sa a našli sme Halo Vivonet, ale bolo to viac zamerané na full-service reštaurácie. Chceli sme byť schopní meniť obrazovky, presúvať tlačidlá, robiť zmeny. Pozerám sa a teraz existuje toľko riešení založených na cloudu; v tom čase sa to cítilo. Pokúsiť sa vytlačiť softvér na všetky naše miesta by bolo nočné mory. ““

S PAR Brink POS, Bitter uviedla, že sa jej obzvlášť páči „schopnosť vytlačiť aktualizácie, takže nie je potrebné prenasledovať franšízy, aby sa ubezpečil, že každý je v rovnakej verzii.“

Automatické aktualizácie

Marty Boyer je viceprezidentom pre 40-obchodný rýchly a neformálny reťazec Tom + Chee so sídlom v Pensylvánii a jeho láskavosť pre cloudový prístup závisí od toho, ako dokáže systém POS robiť automaticky. „Hlásenie je automaticky zabudované a môžeme ľahko tlačiť a zverejňovať zmeny vo všetkých našich obchodoch súčasne, “ uviedol.

Jedným z typických obáv v cloude je to, že obchody nemusia byť schopné fungovať - ​​prinajmenšom spracovávať platby - počas výpadku. Steve Teller je riaditeľom retailovej technológie pre Washington, DC, obchod s 1 300 obchodmi, rýchly / príležitostný reťazec Five Guys Burgers and Fries. Povedal, že zistil, že to tak nie je v prípade PAR Brink POS. „Franšízanti sa veľmi zaujímali o to, čo sa stane, ak dôjde k strate sieťového pripojenia, ale všetky fungujú v režime offline, “ povedal Teller.

„Systémy sa potom znovu synchronizujú s operáciami. Obnovili sme veľký problém. Náš hlavný systém vyžadoval server na mieste. Teraz máme iba dva alebo tri terminály, sieťový prepínač a tlačiareň. nemusíte sa fyzicky dotýkať každého obchodu kvôli zmenám. Napríklad pri online objednávaní sme museli mať na každej pracovnej stanici softvérového agenta. Teraz sa to všetko deje v cloude. “

Operácie offline potrebujú lokálny server na stiahnutie opráv, ktoré by sa potom nainštalovali na klientske pracovné stanice. Ďalšou výhodou reštaurácie v cloude je schopnosť expandovať oveľa bez námahy, aspoň z pohľadu IT. Susan Daggett je prezidentkou denného, ​​19-miestneho, rýchleho a neformálneho reťazca s úsmevom Moose Rocky Mountain Deli. Povedala, že ich plány rozšírenia figurujú popredne pri výbere systému POS.

"Hľadali sme partnera s poskytovateľom POS, ktorý by mohol podporiť agresívneho franšízora. Naším plánom je mať do roku 2020 100 delisov, " uviedla Daggett. „PAR Brink POS poskytoval cloudové riešenie optimalizované pre škálovateľnosť bez potreby back-office servera. Bola to dobrá podpora pre viaczložkové reštaurácie a skutočne zlepšuje operatívny prístup k informáciám, navyše k nim máme prístup na diaľku. Poskytuje nám prístup k informáciám v reálnom čase, čo poskytuje oveľa lepšie a užitočnejšie informácie. ““

Franchise Support

Funkcie back-office sú v celom reštauračnom priestore kritické, pričom ich zdôrazňujú ponuky POS vrátane POS POSER Maitre'D POS a Aldelo POS Pro. Tieto správy o back-office komentovalo pomerne málo zákazníkov PAR Brink POS. Brandon Beazer je spoluzakladateľom rýchleho a náhodného potravinového reťazca Bowl of the Heaven so sídlom v Kalifornii. Keď školil svoje tímy, zistil, že „trvá len pol hodiny, kým sa im podarí vypredať predaj“, ale samotný počet položiek, ktoré ponúkajú správy back-office, ho ešte viac skľučuje.

„Pre kanceláriu je toľko vecí. Dokonca sa ich naučím a potom na ne zabudnem, “ povedala Beazer. Každý týždeň prichádzajú ku mne ďalší používatelia POS s nejakou ďalšou správou, ktorú objavili. Existujú správy o všetkom. ““

Je iróniou, že sila týchto správ zdôrazňuje slabosť POS Brink POS: že neposkytuje veľa selektivity, pokiaľ ide o to, kto uvidí, koľko z každej správy. „Tretina našich obchodov je vo vlastníctve spoločnosti a zvyšok sú franšízy. Chcel by som mať schopnosť poskytnúť franšízantom niektoré administratívne možnosti bez toho, aby som im dal kľúče od hradu, “ povedal Teller. „Práve teraz nemôžu mať franšízanti prístup k žiadnym funkciám riadenia bez toho, aby dostali všetky z nich, ktoré ich spoločnosť nechce.“

Bitter uviedla, že by chcela, aby sa v prehľadoch nachádzali väčšie údaje. „Dostali sme správu o predaji a práci, ale nemá pracovné hodiny, pokiaľ ide o počet hodín práce oproti predaju. Existujúca správa to nemá. Teraz musíme vytiahnuť dve samostatné správy, “ uviedla. „Uskutočnili sme diskusie s PAR Brink a môžu to urobiť ako vlastný prehľad za príplatok, ale zatiaľ si tieto dva prehľady vytlačíme.“

Boyer povedal, že má obavy z vernostných prvkov PAR Brink POS (čo je tiež kľúčovým prvkom Posera Maitre'D Pro). „Najmenej rozvinutým aspektom je vernostný program. Je to skôr sklad údajov a menej vernostnej štruktúry. Napríklad LevelUP je dobrým príkladom dobrej lojality, “ povedal Boyer a dodal, že si kúpil Brinkovu vernosť, ale teraz je odklon od toho, pretože „musíte skutočne vytvoriť štruktúru lojality. Tam dokonca ani nezačínajú.“ Starts je počiatočná skupina predpokladov na spustenie vernostného programu.

Pre niektorých sú jediné zmeny, ktoré by hľadali v PAR Brink POS, orientované na zákazníka. „Naozaj si prajem, aby bola aj predná strana, “ povedala Beazer. „Druhá obrazovka, ktorú môže hosť vidieť, aby mohol vidieť, ako bola každá misa prispôsobená, a pred príchodom objednávky zachytí chyby.“

PAR Brink POS sa rozhodol zamerať sa na cloudové schopnosti viac ako takmer všetky ostatné POS ponuky ponúkané v tomto kole (s výnimkou štvorca). To vám umožní rozhodnúť sa, aký veľký problém je pre vás. Ak sa vám cloud nepáči, nie je dôvod na jeho zahrnutie do zoznamu hodnotení. Ale ak je cloud niečo, čo chcete, PAR Brink POS má dobrú kombináciu funkcií a slušnú dostupnosť.