10 receptov na chutné vďakyvzdanie

Kto nemiluje tradičnú večeru vďakyvzdania: morčacie mäso, plnka, zemiaková kaša, brusnicová omáčka, možno nejaké dobré zelené fazuľky hodené do poriadku? Svorky Turecka však nemusia byť nudné. Internet je zaplavený aplikáciami, ktoré vám pomôžu vytvoriť hostinu, ktorá by z vody Martha Stewartovej urobila vodu.

Pre niektorých kuchárov (najmä tých, ktorých špecialitou sú výhrady), to môže znieť ambiciózne. Ak však máte mobilné zariadenie a prístup k službe Google Play alebo iOS App Store, existuje veľa aplikácií, ktoré vám umožnia vylepšiť hru na varenie. Tu je 10, ktoré vám pomôžu pripraviť hostinu, na ktorú bude vaša rodina a priatelia prosiť o pár sekúnd.

Ak si budete sedieť a necháte člena rodiny pripraviť si sviatok Deň vďakyvzdania, medzitým si pozrite niektoré z bezplatných elektronických kníh, ktoré si môžete stiahnuť a pomôžu vám tak prejsť čas.

1 Butterball Cookbook Plus

(Zadarmo pre iOS a Android)

Som čiastočne na šťouchané zemiaky, ale pre niektorých je Deň vďakyvzdania predovšetkým o Turecku. A nikto nepozná Turecko ako Butterball. Táto aplikácia má obľúbené sviatočné jedlá a zaujímavé vedľajšie jedlá (Easy Cheesy Bacon Bread ?!), ale existuje nespočetné množstvo receptov na morčacie účely, ak potrebujete nejakú inšpiráciu, čo robiť s týmito zvyškami (Black Bean Turkey Stew, Couscous Turkey Salad). Keď nájdete niečo, čo sa vám páči, klepnite na „Pripraviť“ a získajte podrobné pokyny a obľúbené zmesi uložte do svojho digitálneho receptu.



2 Deň vďakyvzdania: Príručka Bon Appétit

(Zadarmo pre iOS a Android)

Ak plánujete skutočnú nóbl - držiaky na obrúsky, ľanové obrúsky a podobné výrobky - Bon Appétit vás kryje. Tu nájdete recepty na luxusné točenia na tradičných jedlách, ako sú napríklad ružičkový kel, šalotky a slané bravčové alebo kukuričné ​​pečivo, klobása a pekanový dresing. K dispozícii je tiež recept na to, čo tvrdí, že sú to našuchorené zemiakové kaše, takže by som to musel skontrolovať. Pre vedu. Ak sú všetky možnosti ohromujúce, môžete si vybrať konkrétne menu (klasické, moderné, južné alebo nové tradície) ručne vyberaných jedál. Niektoré z nich zahŕňajú videá nastavené na ťažký zink.



3 Epicurious

(Zadarmo na viacerých platformách)

Starodávne miesta na varenie, Epicurious ponúka 30 000 profesionálnych receptov, ako aj 150 000 jedál predložených členom. Táto stránka zdieľa materskú spoločnosť s Bon Appétit (Condé Nast) a siaha až do 90. rokov. Má však mobilnú prítomnosť od roku 2009 a je teraz aktualizovaná pre digitálny vek s ovládaním hlasom aktivovaného varenia bez použitia rúk a zdieľania v sociálnych sieťach. Môžete nechať recenzie a hodnotiť recepty na stupnici od jednej do štyroch vidličiek. Aplikácia má množstvo možností vďakyvzdania, s celou sekciou venovanou sladkým zemiakom, zeleným fazuľkám, zemiakom, vegetariánskym jedlám a ďalším. Kopať sa!



4 Betty Crocker Mobile Cookbook

(Zadarmo pre Android, iOS)

Betty Crocker je synonymom domácich pohodlných potravín a táto aplikácia ponúka veľa z nich. Vyberte si z rôznych kategórií (cookies a bary, bezlepková) a prečítajte si recepty, z ktorých všetky obsahujú veľké lákavé fotografie. Ak nájdete niečo, kliknite na „Urobiť to“, aby ste mohli začať, alebo uložiť na neskôr. Niet divu, že aplikácia ponúka recepty, ktoré využívajú potraviny vyrobené materskou spoločnosťou Betty Crocker General Mills - od Pillsbury a Bisquicku po El El Paso a Hamburger Helper. Ale ak si tieto výrobky kúpite aj napriek tomu v supermarkete, prečo ich nezaviesť s malou pomocou od Betty Crocker?



5 Potravinová sieť v kuchyni

(Zadarmo pre Android, iOS)

Niekedy sa rád pozerám na Potravinovú sieť len pre predstavenie: Guy Fieri dostáva svoje matné tipy v krútení nad BBQ; Giada De Laurentiis vyslovuje náhodné slová s talianskym prízvukom; a Sandra Lee vyrábajú sladké cukrovinky, ktoré sú jednou časťou Candy Land a jednou časťou kyseliny. Ale keď sa k tomu dostanete, títo ľudia vedia variť a sieťová aplikácia poskytuje ľahký prístup k receptom od najobľúbenejších kuchárov. Na Deň vďakyvzdania sú dobrými miestami Giada alebo Ree Drummond (známa tiež ako Pionierska žena). Skutočným majstrom je však očividne Ina Gartenová, ktorá pripravuje pokrmy na ústnu vodu z jej príbytku do Hamptons a všetko vyzerá bez námahy.



6 Yummly

(Zadarmo pre iOS a Android)

Yummly je úhľadná aplikácia, ktorá vám umožní obľúbené - alebo „Yum“ - odkazy; čím viac vás Yum, tým lepšie vás Yummly spozná a aplikácia prispôsobí svoje odporúčania na základe vášho podnebia. Pri vyhľadávaní na zariadení iPad sa výsledky zobrazia v mriežke receptov s fotografiami vysokej kvality, ktoré môžete posúvať po obsah svojho srdca. Ak narazíte na niečo, čo vyzerá chutne, prejdite prstom doľava na rýchle menu, ktoré vám umožní niečo Yum, a pridajte ho do vlastnej zložky (alebo kolekcie) alebo do všeobecnej kategórie: strany, zákusky, večere, nápoje alebo raňajky. Potom stačí prejsť prstom doprava, čím zatvoríte a budete pokračovať v posúvaní.



7 receptov Allthecooks

(Zadarmo pre Android, iOS)

V súčasnosti sa zdá, že všetko má sociálnu zložku a varenie nie je výnimkou. S Allthecookmi členovia komunity pridávajú recepty a fotografie jedál, ktoré sami pripravili. Kolegovia kuchári môžu zanechať komentáre alebo len prezrieť príspevky pre inšpiráciu. Keďže ide o webovú stránku, ktorá je prevažne preplnená, fotky nie sú také lesklé ako v niektorých ďalších aplikáciách - je to viac Yelp ako Bon Appétit. Ale to len robí Allthecooks trochu pohodlnejším a bezstarostnejším. Zanechajte komentár alebo obľúbený recept ako na Facebooku a vytvorte nákupný zoznam, aby ste mohli začať.



8 Allrecipes Dinner Spinner

(Zadarmo pre Android, iOS)

Aplikácia AllRecipes je domovom pre viac ako 40 000 receptov. Môžete vyhľadávať konkrétne jedlá alebo použiť funkciu odstreďovania (teda prezývku Dinner Spinner), aby ste využili svoje šance a zistili, čo sa dostane. Rýchle hľadanie výrazu „Deň vďakyvzdania“ prinieslo takmer 2 500 receptov, takže by malo byť veľa možností. Vyhľadajte ikonu fotoaparátu a nájdite recepty, ktoré obsahujú videonávody, a zanechajte prehľad tých, ktoré vyskúšate.



9 Evernote Food

(Zadarmo pre Android, iOS)

Žiadny nástroj vám nemôže pomôcť udržať váš digitálny život v poriadku ako Evernote a variant Evernote Food vám pomôže udržať vaše kulinárske dobrodružstvá rovnako usporiadané. Či už organizujete tohtoročné Deň vďakyvzdania alebo hľadáte prílohu, do ktorej môžete prispieť, Evernote Food vám umožní prezrieť si recepty z rôznych webov, uložiť obľúbené položky a keď niečo uvaríte, zapíšte si svoje myšlienky a pridajte fotografie pre referenciu neskôr. Ak zlyhajú všetky ostatné možnosti, program Evernote Food obsahuje integráciu OpenTable, takže si môžete urobiť rezerváciu! Aplikácia je bezplatná, ale účet Evernote Premium odomkne viac obsahu.

10

(Zadarmo pre Android, iOS)

je čierna diera lesklých pekných vecí. Môžete posúvať hodiny, „pripnúť“ recepty, oblečenie, miesta na cestovanie, inšpiratívne citácie alebo bytové dekorácie na verejné a súkromné ​​špendlíky. Spoločnosť v posledných mesiacoch rozšírila svoje vyhľadávacie funkcie, takže si určite nájdete to, čo potrebujete na večeru vďakyvzdania - či už je to tekvicový koláč alebo tekvica. Môžete však tiež vystopovať dokonalý dizajn stredového dielu (ozdobné tykve!), Pútnické oblečenie pre deti, kostým pre moriaka pre psa a možno aj niekoľko vecí, ktoré dúfate vyzdvihnúť na Čierny piatok.